Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất và chế biến rau quả, Doveco hứa hẹn mang tới sự thay mạnh mẽ cho nền nông nghiệp ở Tây Nguyên, nhất là sản phẩm cây chanh leo.
Chiều 2/7, Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT) phối hợp với Sở NNPTNT tỉnh Gia Lai tổ chức đoàn tham quan mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Ia Pếch (huyện Ia Grai) và Trung tâm chế biến rau quả tại huyện Mang Yang của Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Doveco).
Tại đây, nhiều đại biểu không khỏi ngỡ ngàng với quy mô sản xuất tập trung lớn, đặc biệt là ứng ụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào sản xuất, chế biến.
Giới thiệu về vùng chuyên canh chanh leo, ông Đinh Văn Năm – Quản lý nông nghiệp Doveco Gia Lai (thuộc Đội nông trường Ia Phú, xã Ia Pếch, huyện Ia Grai) chia sẻ: “Nông trường này, Doveco có 100 ha chanh leo được sản xuất tập trung đã cho thu hoạch, năng suất trung bình 35 tấn/ha/năm. Từ khâu quản lý, chăm sóc đều được áp dụng nhiều ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm chi phí. Trong đó, hệ thống tưới nước nhỏ giọt được lắp đặt hết sức bài bản, đặc biệt là công ty đã đầu tư 600 triệu đồng mua thiết bị bay để phun thuốc cho cả nông trường”.
Theo kỹ sư vận hành thiết bị bay cho biết, chiếc máy này có thể phun cho 50ha chanh leo trong vòng 12 giờ, lợi hơn so với 25 người phun thủ công. Thiết bị này có thể phun cả ngày lẫn đêm, vừa mang lại hiệu quả cao vừa bảo đảm an toàn người làm.
Tại huyện Mang Yang, Doveco đã đầu tư hơn 300 tỷ đồng xây dựng Trung tâm chế biến rau quả với công nghệ hiện đại bậc nhất hiện nay, công suất đáp ứng hơn 50.000 tấn sản phẩm/năm. Bao gồm: Nhà máy chế biến nước quả cô đặc và puree, công suất 20.000 tấn/năm; Nhà máy chế biến rau quả đông lạnh, công suất 22.000 tấn/năm và Nhà máy chế biến rau quả đồ hộp, công suất 10.000 tấn/năm.
Đây là trung tâm chế biến khép kín, từ liên kết phát triển sản xuất, thu mua nguyên liệu đến chế biến tinh, chế biến sâu và hệ thống kinh doanh bán hàng trong nước, xuất khẩu.
Đến nay, tại Gia Lai, Doveco đã liên kết xây dựng vùng nguyên liệu hơn 1.700 ha/ tổng diện tích trên 3.000 ha chanh leo của toàn tỉnh Gia Lai. Riêng, diện tích của Doveco khoảng 400 ha chanh leo, lợi nhuận đạt hơn 280 triệu/ha.
Ông Đinh Cao Khuê – Chủ tịch HĐQT Cty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao chia sẻ: Đợt dịch Covid-19 vừa qua, mọi hoạt động của Doveco vẫn diễn ra bình thường, các hoạt động sản xuất và xuất khẩu tương đối ổn định. Trung bình, mỗi ngày Trung tâm chế biến rau quả hoạt động năng năng suất cao với 300 tấn sản phẩm/ngày, thu mua chanh leo ước đạt 4 tỷ/ngày.
Ông Khuê ông mong rằng, “Hội nghị thúc đẩy phát triển sản xuất chanh leo bền vững” được tổ chức tại TP. Pleiku ngày 3/7 sẽ có được sự thống nhất, những giải pháp tối ưu nhằm nâng cao giá trị chanh leo và mang lợi lợi ích cao nhất cho người nông dân.
Sáng mai 3/7, tại khách sạn Hoàng Anh Gia Lai (TP. Pleiku, Gia Lai), Bộ NNPTNT sẽ tổ chức Hội nghị “Thúc đẩy phát triển sản xuất chanh leo bền vững”. Tham dự có đại diện lãnh đạo Bộ Công Thương, Bộ Khoa học và Công nghệ, Hiệp hội Rau quả Việt Nam, lãnh đạo các tỉnh chủ lực trồng chanh leo trên cả nước và nhiều doanh nghiệp, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực chanh leo.
Lê Kiến
Nguồn: Danviet.vn
